(источник: http://www.nongnghiep.vn)
Татьяна Петрушина посвятила 3 года разведению осетра во Вьетнаме. Она была удостоена звания "Народный ихтиолог" приказом президента России.
 

(Источник: http://nongnghiep.vn)

Осетр отличается строением хрящевого скелета, показателем принадлежности к древнейшему из ныне существующих виду рыб, который на протяжении миллионов лет не подвергся генетическим изменениям. Осетр может достигать длины в 5-7 м и весить до 1.500 кг, жить до 200 лет, как в пресной, так и в соленой воде. И сейчас осетровые становятся популярным объектом рыбной ловли во Вьетнаме.