Мало кто бы ожидал что осетроводство возможно в далекой провинции Вьетнама - Бинь Тхуан. Разная реакция появляется у потребителей, от удивления до восторга, когда живой осетр встречается в крупный супермаркетах страны, в том числе в сети Co.op Mart Бинь Тхуан. Не останавливаясь на этом, местный производитель осетрины и черной икры еще планирует вывести свою продукцию на мировой рынок.
Ранним утром пока туман еще покрывал всю поверхности ГЭСа Дами, наша группа репортеров приехала проведать эту местность, которая еще 3 года назад была почти что заброшенным озером. К нашему великому удивлению, мы увидели среди естественной красоты гор, лесов и озер хорошо обустроенной рыбное хозяйство, с системой клеток прямо на поверхности озера. Присмотревшись поближе, мы разглядели осетров различных размеров, равномерно разделенных по каждым клеткам. Вода в озере была настолько прозрачна, что с берега нам удалось наблюдать за движением каждой отдельной рыбы. Появление в этой местности в 2008 году АО Tam Long Dami полностью поменяло лицо города Бао Лок а так же экономической и промышленное развитие всей провинции Бинь Тхуан
Нам удалось встретиться с генеральным директором Tam Long Dami г-ном Нгуен Динь Хиен и узнать у него все подробности о появлении осетров в столь отдаленной для них среде обитания. Оказалось, что основатель корпорации Ca Tam Vietnam, в которую с 2008 года входит АО Tam Long Dami, Г-н Ха Ван Хай за долгое время проведенное в России смог подробно изучить особенности осетров и услових их выращивания. Вернувшись на родину во Вьетнам он долго иследовал места, подходящие для разведения данной особи. Наконец в 2007 году Г-н Хай решил основать первое в стране экспериментальное осетровое хозяйство в городе Далат. Эксперимент перешел в серьезный бизнес, который позднее привел к открытию более 5 осетровых ферм по всей стране.
Нам удалось встретиться с генеральным директором Tam Long Dami г-ном Нгуен Динь Хиен и узнать у него все подробности о появлении осетров в столь отдаленной для них среде обитания. Оказалось, что основатель корпорации Ca Tam Vietnam, в которую с 2008 года входит АО Tam Long Dami, Г-н Ха Ван Хай за долгое время проведенное в России смог подробно изучить особенности осетров и услових их выращивания. Вернувшись на родину во Вьетнам он долго иследовал места, подходящие для разведения данной особи. Наконец в 2007 году Г-н Хай решил основать первое в стране экспериментальное осетровое хозяйство в городе Далат. Эксперимент перешел в серьезный бизнес, который позднее привел к открытию более 5 осетровых ферм по всей стране.
На данный момент в озере Дами уже имеются более 200 клеток, производительность осетрины в год составляет 100 тон. Кроме этого выращиваются 2 вида рыб производителей - русский осетр и белуга, общая стоимости которых достигает 10 миллион долларов США.
298 млд Вьетнамских Донгов составляет общий объем инвестиции к началу 2011 г. на осетровое хозяйство в Дами, в который входят Инкубационный цех, производственный цех, цех по переработке и хранению продукций из осетрины и черной икры, лаболатория...
По словам г-на Хай, с 2009 г компания начала поставлять на местный рынок свою продукцию. Уже к середине года город Хошимин стал самым крупным потребителем по всей стране, отметив для компании первые успешные шаги к успеху. "Важной частью нашего стратегического плана является выведение бренда Вьетнамский осетр на мировой рынок. Ожидается к апрелю 2011 года АО Tam Long Dami сможет экпортировать ежегодно от 3-5 тон икры с рыночной оптовой стоимостью от 800-1200 долларов США" - добавил основатель фирмы.
(Источник: Bình Thuận online)
298 млд Вьетнамских Донгов составляет общий объем инвестиции к началу 2011 г. на осетровое хозяйство в Дами, в который входят Инкубационный цех, производственный цех, цех по переработке и хранению продукций из осетрины и черной икры, лаболатория...
По словам г-на Хай, с 2009 г компания начала поставлять на местный рынок свою продукцию. Уже к середине года город Хошимин стал самым крупным потребителем по всей стране, отметив для компании первые успешные шаги к успеху. "Важной частью нашего стратегического плана является выведение бренда Вьетнамский осетр на мировой рынок. Ожидается к апрелю 2011 года АО Tam Long Dami сможет экпортировать ежегодно от 3-5 тон икры с рыночной оптовой стоимостью от 800-1200 долларов США" - добавил основатель фирмы.
(Источник: Bình Thuận online)